(150 €/l)

Olio di nocciola “Tonda Gentile Trilobata” delle Langhe, ottenuto tramite  pressatura a freddo delle nocciole tostate provenienti dalle nostre tenute.

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Particolarmente delicato ed aromatico, si abbina perfettamente ad alcuni piatti della tradizione piemontese quali battuta di carne cruda, agnolotti di carne, tomini freschi o come condimento su paste artigianali come i nostri “Rustici alla Nocciola” sui quali bastano alcune gocce per apprezzarne a pieno la fragranza.

Può esse utilizzato anche su piatti di pesce quali orate, branzini e gamberoni come proposto in alcune creazioni di importanti chef italiani.

Ricco di vitamina E,  Omega-3 e Omega-6 è ottimo per la salute dell’organismo .

PRODOTTO ARTIGIANALE

Ingredienti: Nocciola “Tonda Gentile Trilobata”
Contenuto: 40ml

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