(14,29 €/Kg)
Pasta artigianale di semola di grano duro con vino rosso.
La pasta di alta qualità italiana incontra il Dolcetto, vino tipico delle Langhe dando vita ad una pasta con un gusto ed aroma davvero intrigante.
Ideale per gustare un piatto diverso o per creare fantastiche paste fredde. Per valorizzarne il sapore si consiglia di condirla solo con olio extravergine di oliva.
Trafilata al bronzo, estrusa sottovuoto ed essiccata lentamente a basse temperature.
Tempo di cottura 8 minuti.
PRODOTTO ARTIGIANALE
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, vino rosso (10%).
Peso: 350g